Laboratuvardan mutfağa taştık
 

Eğlenceli Bilim Kulübü’nde öğrendiklerini hayata geçiren öğrencilerimiz keyifli bir gün geçirdi. 2-3. sınıf öğrencilerimiz, Fen ve Teknoloji Laboratuvarı’nda sağlıklı, temiz ve evde bulunan malzemelerle nasıl ekmek yapılacağını deneyimleyerek öğrendi.

1 Aralık günü öğretmenlerinin gözetiminde gerçekleşen neşeli etkinlik için bir öğrencimiz bakın ne diyor: “Serüven oldukça heyecanlı başladı. Önce ellerimizi temizledik. Sonra mayayı şeker ile birlikte ılık suda beklettik. Bir de ne görelim, maya ılık suda şeker ile karışınca başladı oynamaya… Daha sonra un, yağ ve tuzu, maya ile yoğurmaya başladık. Uzun yoğurmalar sonucu ekmeklerimizi top top yapıp, içine kaşar koyup tepsiye yerleştirdik. Sonrası mı, ikindi kahvaltısında fırından yeni çıkmış sıcacık mis kokulu ekmekler…”

Ekmek yaparken, minik ellerin hamuru yoğurmalarını “görülmeye değerdi” şeklinde yorumlayan Selin Öğretmen, bu etkinlikte amaçlarını, öğrencilerin mayanın şekerle ılık suda kimyasal tepkimeye girdiğinde canlandığını görmeleri olarak özetliyor. Kendi yaptıkları ekmekten büyük gurur duydukları her hallerinden belli olan öğrencilerimiz, bir sonraki mutfak macerası için sözleştiler.